Pertahankan Kuliner Khas Pagaralam

Pagaralam, JN

Walikota Pagaralam, Alpian Maskoni SH mengapresiasi kegiatan oleh Dinas Pendidikan dan Kebudayaan Kota Pagaralam, dalam mempertahankan dan mengenalkan kuliner khas Pagaralam.

“Di Lomba Masakan Khas Besemah dan Nasi Kiroh ini, bukan mencari siapa yang menang atau kalah, melainkan jadikanlah kegiatan ini, sebagai wadah untuk menjalin tali silaturrahmi, serta upaya kita dalam mempertahankan dan mengenalkan kembali kuliner khas Pagaralam,” ujar Kak Pian.

Dikatakan kak Pian, bila berbicara masakan khas Besemah, tentu saja cukup bervariasi, ada kembuhung, masak ruas, bekasam, ikan masak kuning dan lain sebagainya. HALAMAN SELANJUTNYA>>